Berdasarkan peraturan kota baru yang akan berlaku mulai 15 Juli, restoran Laguna Beach tidak lagi dapat menggunakan plastik sekali pakai untuk kemasan makanan untuk dibawa pulang.
Larangan tersebut merupakan bagian dari peraturan komprehensif yang diperkenalkan sebagai bagian dari Rencana Perlindungan Lingkungan dan Lingkungan dan disahkan oleh Dewan Kota pada tanggal 18 Mei dengan suara 5-0.
Peraturan baru ini melarang barang-barang seperti styrofoam atau wadah plastik, sedotan, blender, gelas dan peralatan makan dari penjual makanan eceran, termasuk tidak hanya restoran tetapi juga toko dan pasar makanan yang menjual makanan siap saji. Setelah berdiskusi, dewan kota mengubah peraturan dengan memasukkan tas bawa pulang dan selongsong plastik. Peraturan ini tidak mencakup tutup minuman berbahan plastik karena saat ini tidak ada alternatif pengganti minuman non-plastik yang layak.
Undang-undang baru ini, yang awalnya dirancang oleh anggota Dewan Keberlanjutan Lingkungan Kota bersama dengan Pemerintah Kota, merupakan bagian dari kampanye yang berkembang untuk melarang penggunaan plastik sekali pakai untuk mengurangi sampah di pantai, jalan setapak, dan taman. Secara lebih luas, langkah ini akan membantu memperlambat perubahan iklim dengan beralihnya penggunaan wadah non-minyak.
Pejabat kota mencatat bahwa ini bukanlah pembatasan umum terhadap semua plastik sekali pakai di kota tersebut. Warga tidak akan dilarang menggunakan plastik sekali pakai di properti pribadi, dan peraturan yang diusulkan tidak akan melarang toko kelontong menjual barang sekali pakai.
Menurut undang-undang, “siapa pun yang gagal mematuhi persyaratan apa pun dapat dianggap sebagai pelanggaran atau dikenakan agenda administratif.” dan mencari pendidikan. “Larangan penggunaan kaca di pantai telah berhasil. Butuh waktu untuk mengedukasi dan mengedukasi masyarakat. Jika perlu, kami akan menyelesaikan proses penegakan hukum dengan departemen kepolisian.”
Kelompok lingkungan hidup setempat, termasuk Surfers Foundation, memuji larangan wadah makanan plastik sekali pakai sebagai sebuah kemenangan.
“Pantai Laguna adalah batu loncatan bagi kota-kota lain,” kata CEO Surfers Chad Nelson pada konferensi tanggal 18 Mei. “Bagi mereka yang mengatakan ini sulit dan mematikan bisnis, hal ini berdampak dan berdampak pada kota-kota lain.”
Pemilik penggergajian kayu Cary Redfearn mengatakan sebagian besar pemilik restoran sudah menggunakan wadah makanan ramah lingkungan. Lumberyard menggunakan wadah Kotak Botol plastik daur ulang untuk salad dan wadah kertas untuk makanan panas. Dia mencatat, harga barang non-plastik telah meningkat tajam.
“Tidak ada keraguan bahwa transisi itu mungkin terjadi,” kata Redfearn. “Kami telah belajar membawa tas kain ke toko kelontong. Kita bisa melakukannya. Kita harus”.
Wadah serbaguna untuk dibawa pulang adalah langkah berikutnya yang mungkin dan bahkan lebih ramah lingkungan. Redfern menyebutkan bahwa Zuni, sebuah restoran populer di San Francisco, menjalankan program percontohan yang menggunakan wadah logam yang dapat digunakan kembali yang dibawa para tamu ke dalam restoran.
Lindsey Smith-Rosales, pemilik dan koki Nirvana, berkata: “Saya senang melihat ini. Restoran saya telah menjadi anggota Dewan Bisnis Ramah Lingkungan selama lima tahun. Inilah yang harus dilakukan setiap restoran.”
Manajer bisnis Moulin Bryn Mohr berkata: “Kami menyukai Pantai Laguna dan tentu saja akan melakukan yang terbaik untuk mematuhi peraturan kota yang baru. Semua peralatan makan perak kami terbuat dari bahan dasar kentang yang dapat dibuat kompos. Untuk wadah takeaway kami menggunakan karton dan wadah sup.
Resolusi tersebut akan lolos pada pembahasan kedua pada pertemuan dewan pada tanggal 15 Juni dan diperkirakan mulai berlaku pada tanggal 15 Juli.
Langkah ini melindungi dan melindungi garis pantai sepanjang tujuh mil dari sampah plastik dan memungkinkan kita untuk memimpin dengan memberi contoh. Langkah bagus Laguna.
Waktu posting: 11 Oktober 2022